Aminokyseliny jsou základní stavební jednotky proteinů a peptidů. Pomocí peptických vazeb jsou jednotlivé aminokyseliny pospojovány a tvoří složitější struktury – proteiny, které jsou základem svalové hmoty. A proč jsou aminokyseliny tak důležitým doplňkem výživy pro sportovce? Protože podporují nárůst svalové hmoty, urychlují zotavení organismu po fyzické zátěži a jsou výchozí látkou pro další aminokyseliny a jiné látky.
Základních aminokyselin je 20 (někdy se uvádí i jiný počet). Rozdělují se na esenciální aminokyseliny, které naše tělo nedovede vyrobit a neesenciální, které si tělo vyrábí. Molekuly aminů se v prostoru vytváří v rotaci, a to levé (L-forma) a pravé (D-forma). Lidské tělo využije pouze aminokyseliny v podobě L-formy. D-forma nám může jen ublížit. Proto si kupujte pouze přípravky, které obsahují jen L-formu. Směs obou forem se také nedoporučuje kupovat, protože D-forma může L-formu neutralizovat. V potravě jsou součástí bílkovin, proto sportovci nejčastěji konzumují libové maso a dále např. odtučněný tvaroh. Přesné vyvážení aminokyselin je nutné při nabírání svalové hmoty hlídat a efektivně doplňovat pomocí výživových doplňků. Poraďte se se svým trenérem nebo výživovým poradcem.
No products
Shipping
0 Kč
Total
0 Kč